一度蒸すことでふっくらジューシーな焼き上がりになる関東風の蒲焼と炭火で香ばしく焼き上げた関西風の蒲焼がそれぞれ1尾ずつ入っています。


■産地
鹿児島県産

■原材料
・蒲焼：うなぎ、醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食塩、鰹エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
・タレ：醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食塩、鰹エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
・山椒：山椒

■保存方法
冷凍保存

■返礼品提供事業者
うなぎの柳川

■関連キーワード
ウナギ 父の日 魚 さかな サカナ

【地場産品に該当する理由】
市内で原料を仕入れ、蒲焼に調理加工されたものであり付加価値を生じているため（蒲焼関西風(150～170g）2パック(1尾分)・蒲焼江戸前（160～180g）2パック(1尾分)・うなぎのタレ(30g)２個・山椒2袋、合計（680g～760g）4パック(2尾分)）（告示第5条第3号に該当）