北海道産の黒大豆を使用した黒豆茶の3袋セットです。
おせち料理にも登場するように、黒大豆は古くから日本の食文化として食されてきました。
さらに、煮汁は「百薬の毒を解く」といわれ、スーパーフードとして現代においても大注目の食品です。
黒豆は、一粒に旨味がぎゅっと詰まっておりお茶にすると一般の黒豆と比べおよそ1.5倍の表面積となるため、皮に含まれるアントシアニンなどの有効成分をより効率よく摂取することができます。
黒豆茶は焙煎して味や香りを出しますが、荒割加工のひと手間をかけることによって豆中心部分の成分も抽出されやすくなります。
その時々の温度や湿度などによって焙煎時間を調整することにより、香りや味の豊かさをしっかり引き出し、味わい深い一杯をお楽しみいただけます。

■保存方法
高温多湿を避け直射日光が当たらない場所で保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。

※熊本市内の工場にて製造しています。


■産地
北海道

■原材料
黒豆（北海道）

■注意事項
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■返礼品提供事業者
株式会社健成園

【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて原料を仕入れ、乾燥、粉砕、ティーバッグまでの全ての加工を行ったものであり、付加価値が生じているため（告示第5条第3号に該当）