素材にこだわりぬいたパリッと羽根付き餃子です。
豚肉は九州産の純粋黒豚(パークシャー種)を100％使用。
野菜も地元熊本をメインに国産を使用。
作り立ての餃子を急速冷凍し、素材本来の旨みを閉じ込めています。

■産地
熊本県産他

■原材料
【黒豚生餃子】
野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、にら(国産)、にんにく(国産)、生姜(国産))、豚肉(国産)、皮(小麦粉、食塩、でん粉、なたね油)、豚脂(国産)、でん粉、醤油、粒状大豆たん白、砂糖、食塩、ポークエキスパウダー、ごま油、米発酵調味料、香辛料野菜粉末、こしょう、唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、ラック、ターメリック)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■注意事項
※商品到着後は、内容をご確認後すぐに冷凍庫へ入れてください。

■返礼品提供事業者
双和食品工業株式会社

【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて原料の仕入れから餡づくり、包餡まで全ての工程を行っており、付加価値を生じているものであるため（告示第5条第3号に該当）