熊本県の貴重な未経産のあか牛だけを使用したプレミアムな逸品。
未経産牛は肉質・脂質共に素晴らしく、肉は美しいさくら色で柔らかく脂は瑞々しいです。
また七宝柄のような豚のあみ脂で巻くことにより、肉汁を閉じ込める効果があり、ジューシーな味わいです。

■原材料
牛肉、玉ねぎ、牛乳、豚あみ脂、卵、パン粉（小麦を含む）、塩、ナツメグ、黒胡椒

■保存方法
商品が到着しましたら、-15℃以下で保管してください。

■返礼品提供事業者
株式会社とり康