雪の浦手造りハムから、素材と製法にこだわったハムをセットにてお届けいたします。

【国際コンテスト】本場のプロも認めた味
ドイツ国際コンテストIFFA（イファ）コンテストは3年に一度、フランクフルトで開催される食肉加工の国際見本市です。約120項目がチェックされ、満点を獲得したもののみ金賞が授与されます。

＜2019年の大会＞
■金賞受賞商品（7品）
無添加ベーコン・ベリーロール・ビアシンケン・ビアヴルスト・ヤークトヴルスト・リオナ・スペックヴルスト
■銀賞受賞商品（1品）
無添加ロースハム

＜2022年の大会＞
■金賞受賞商品（8品）
ペルシェドブルゴーニュ・レバーペースト・ビアシンケン・リオナ・粗挽きスモークウィンナー・チーズスモークウィンナー・ペッパースモークウィンナー・ガーリックスモークウィンナー
■銀賞受賞商品（2品）
ヴァイスブルスト・長与みかんソーセージ

＜2025年の大会＞
■金賞受賞商品（10品）
出品した10品すべてが金賞を受賞！
リオナ・ヤークトヴルスト・ビアシンケン・レバーペースト・ヴァイスヴルスト・長与みかんソーセージ・外海ゆうこうソーセージ・チョリソー・粗挽きフランク・ビアヴルスト