～肉の匠が厳選した博多和牛～
登録農家が育てた、安心・安全で美味しい和牛です。
その中でもヒレ肉は、柔らかく上品で、脂肪の少ないのが特徴です。

◆おすすめの食べ方・レシピ
お好みの焼き加減に焼いていただき、付属の自家製ジャポネソースをかけてお召し上がりください。
自家製のジャポネソースはこのお肉の味を存分に引き立てます。
パーティや年末年始にご家族やご友人とどうぞ。
特別な日のおうちディナーや、ご自身にご褒美飯としても！

解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～8時間、氷水につけて解凍してください。
常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。
温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。


配送不可地域：離島

製造場所：福岡県柳川市沖端町８２　清柳食産

事業者　：くしだ企画
連絡先　：092-291-2122

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