人気のもつ鍋店「もつ処兆や」のもつ鍋です！
お家でも簡単に本格のもつ鍋が楽しめます！

■こだわり
産地は鹿児島をはじめ主に九州各県から仕入れた国産牛を使用しております。
スープはお店の味を再現するためにメーカーと幾度も試作を重ねた、コクのある味わい深い特性スープです。
〆のちゃんぽん麺は、食感とスープの絡みにこだわり仕上げました。
小分けタイプになっていますので、2回に分けて楽しむこともできます。

■食べ方
モツは下処理を行っているので、解凍するだけでお使いいただけます。
お好きな野菜や具材をいれて、火がとおれば完成です。
〆のちゃんぽんも最後にお鍋にいれるだけで簡単にできます。
レシピ付きなので安心して美味しいもつ鍋が作れます！

■注意事項
※もつ肉は、前日から冷蔵庫にて解凍することをお勧めします。
　また煮込み過ぎるともつが硬くなったり野菜の食感がなくなりますのでご注意ください。
※野菜はついておりません。

■保存方法
冷凍庫で保管してください。

■原材料
【もつ鍋(醤油)】
国産牛もつ(牛小腸、牛大腸、牛赤千枚、牛心臓)、麺(小麦粉、澱粉、食塩、卵粉/焼成カルシウム、クチナシ色素)、スープ(醤油、醗酵調味料、砂糖、食塩、酵母エキス、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酒/酒精、増粘剤(キサンタン)、乾燥にんにく、輪切り唐辛子、(一部に小麦、卵、大豆を含む)
【もつ鍋(みそ)】
国産牛もつ(牛小腸、牛大腸、牛赤千枚、牛心臓)、麺(小麦粉、澱粉、食塩、卵粉、/焼成カルシウム、クチナシ色素)、スープ(味噌、醤油、デキストリン、醗酵調味料、砂糖、
鶏がらスープ、植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、みりん、酵母エキス、ポークエキス、全粉乳、食塩、トマトペースト、ごま、魚醤(魚介類)、生姜、鰹節粉末)、乾燥にんにく、輪切り唐辛子、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、ごま、豚肉、魚醤(魚介類)を含む)
※麺は「そば」を含む製品と同じラインで製造しています。

■地場産品基準類型：8ハ
県内で製造されたもつ鍋（福岡県認定地域資源）

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