■お手軽！ 一振りでお料理のうまみアップ♪
干し椎茸はお料理のうまみをグンとアップさせる、和食の必需品。
「でも椎茸を水戻しするのは面倒…」
そんなときはこの「椎茸パウダー」をお試しください！

加熱調理の10分前に少量ふりかけるだけ。
食材のうまみが大幅にアップし、ワンランク上の深みあるお料理に♪

少量であれば椎茸そのものの味はしません。
お料理の風味を邪魔することなく、
和食、洋食、中華、どんな料理にでもお使いいただけます。
チャック付き袋なので保存にも便利です！


■椎茸生活で健康に
椎茸のうまみ成分は食材や調味料の味を引き立て、
減塩料理でも美味しくお召し上がりいただけます。
塩分が気になる方、お塩を足す代わりに椎茸パウダーはいかがですか？

また乾燥させた椎茸は生の椎茸に比べ、「ビタミンD」「葉酸」「ビオチン」「グアニル酸」などの栄養成分・うまみ成分が豊富！
カルシウムの吸収、貧血予防、お肌の健康など様々な効果が期待できます。


■美味しくて安心安全！
培地（きのこが育つ土台）の原料配合をはじめ、
最適な水分比率、気温、湿度の調整など
より高品質なきのこ生産をめざし、栽培技術の研究を重ねてきました。

子供からお年寄りまで、みんなが安心して食べられること。
食の安全にトコトンこだわって作った椎茸パウダー、
この機会にぜひご賞味ください！

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