福岡県産である柿の高級品種「秋王」を乾燥させ、しっとり食感の濃厚な味に仕上げたドライフルーツです。
秋王(あきおう）は、富有柿と太秋柿を掛け合わせて開発された福岡県限定の品種で、糖度が高く、サクサクとした食感、種がほとんどないという特徴があります。

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