国産牛の小腸を使用。
噛めば噛むほど脂身の甘さが口の中に溢れます。

【小腸】とろけるような食感で、くどくない程よい脂が特徴。

■【定番の味】九州しょうゆ味
昆布と醤油が香る特製だしスープを使用。
「油かす」を入れることで、スープの味に深みが増します。
国産牛もつの旨味が堪能できる、だしのきいたあっさりスープをお楽しみください。

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