〜 夏場のわずか1〜2ヶ月しか採れない一番結晶 〜

高知県土佐市の海水と太陽の熱だけで作られる「完全天日塩」。
その中でも、夏場のわずか1〜2ヶ月の間しか採れない、海面に浮き上がる一番結晶「塩の花」のみを厳選して使用しています。

通常、塩は香りが付きにくい素材ですが、CaCooo独自の「三段燻製法」を採用することで、しっかりと香りを定着させました。
指で砕くと「ジャリッ」と心地よい音が響き、五感を研ぎ澄ますような感覚も楽しんでいただけます。
肉や魚料理の仕上げ、天ぷらやサラダに合わせていただくと、素材の旨味と共に燻製の香りが広がります。


■自家製スモーク工房 CaCooo - カコ -とは？
高知県でたった一つの燻製おつまみ専門店です。
「自分がお金を払ってでも本当に食べたい」と思える、香り豊かな商品だけを製造しています。

スモークナッツは一度に3袋、チーズは燻製に12時間と手間がかかりますが、香りにこだわり、自身が心からオススメできるクオリティのものだけを商品化。
そのため商品数は少ないですが、妥協せず「買い続けたい」と思えるものをお届けしています。

「こんなに濃厚に香る燻製は初めて」といったお声を励みに、気合を入れて作っています。
ぜひ「周りに伝えたくなる感動の香り体験」を味わってみてください。


【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。