早掘りの国産黄金しょうがのみを使用
通常の収穫より早く収穫した特別な生姜を使用しています。
早掘りの生姜は繊維が少なく柔らかで、調味液に漬かりやすいのが特徴。
しっかりとした辛みが感じられる、瑞々しくさわやかな口当たりの寿しがりです。

管理圃場で栽培した安心の国産品
生姜は管理圃場で栽培し、最終製品である寿しがりまでの加工を自社で行います。
生産者や製造工程が見えるため、安心してお召し上がりいただけます。

■製造地
高知県香美市

■原材料名
しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢）／甘味料（トレハロース、スクラロース）、酸味料、調味料（アミノ酸）、カラシ抽出物、ホップ抽出物

■保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
開封後はお早目にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社坂田信夫商店

■関連キーワード
生姜 しょうが ショウガ 国産 高知県 香美市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため,（告示第5条第3号に該当）