工場に入ったその日のうちに加工し、特製たれに漬け込んだ高知の海鮮丼の素「イカの漬け」。
もっちりとした食感が特徴の「イカの漬け」を-30℃のブライン液体凍結で臭みもなく新鮮さそのままでお届け。
1食ずつの個包装なので、食べたい時に食べたい分だけ解凍して、ホカホカご飯にのせるだけの簡単手間なしご飯。
そのままでももちろん！卵黄をのせると更に濃厚なイカの旨味を感じられます。

■産地
フィリピン産

■原材料
ソデイカ（フィリピン産）、タレ（醤油（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、砂糖、みりん、食塩、醸造酢、魚醤、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考（注意事項）
※返礼品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。
※天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
※召し上がって体調を壊された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。　
※ご注文が集中した場合、お待たせする場合がございます。あらかじめご了承ください。　
※年末年始は60営業日発送までにお時間いただく場合があります。

■返礼品提供事業者
興洋フリーズ株式会社

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【地場産品に該当する理由】　
高知市共通返礼品（告示第5条第8号イに該当）