土佐 高知県 宿毛市の魅力をお届けします! みかん と かつおの街より。
返礼品について
焼きたての鮮度を閉じ込め、水分が抜けてパサつくのを防ぎ、自宅でリベイクするだけで、お店のような香ばしさと層の食感を再現できます。
【菱田ベーカリーとは?】
高知県宿毛市にある菱田ベーカリーは、1951年(昭和26年)に創業した老舗パンメーカーです。
【歴史と特徴】
創業以来、地元密着型の「町のパン屋さん」として愛され続けてきました。高知県民のソウルフードとも呼ばれる「羊羹(ようかん)パン」をはじめ、多彩なパンをつくっています。
現在は、昔ながらの製法を守る一方で、羊羹パンのバリエーション展開や全国の催事への出店など、伝統を次世代に繋ぐ挑戦を続けています。
レビュー投稿について
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