宿毛を代表する養殖魚『ブリ』と『真鯛』の切身です。 脂の乗りも良く美味しい！と　好評いただいて、すくも湾の養殖の魚を食べたら他の魚は食べれないと言うくらいです。 養殖が始まった当初は、環境に配慮した養殖がされておらず、海も汚染されていました。 現在は環境に配慮した養殖となり、栄養成分の事も考えより質の高い魚を育てています。 また、宿毛の温暖な気候という事もあり成長が早く、ブリや真鯛を全国に出荷しています。 これからも宿毛の産業として、胸を張れるよう美味しい魚を提供していきます。 関連キーワード: 高知県産 養殖魚 刺身 海鮮 鮮魚 魚介類 新鮮 ぶり はまち たい 鯛 切り身 フィレ 冷凍 お取り寄せ グルメ 高級魚 ギフト 贈り物 プレゼント 食べ比べ セット 詰め合わせ 国産 お祝い 内祝い 誕生日 記念日 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 おせち料理 正月 年末年始 家族団らん パーティー 宴会 おうちごはん 豪華 美味しい うまい 絶品 旨味 栄養 DHA EPA オメガ3 脂のり 養殖技術 環境配慮 持続可能 SDGs 食育 郷土料理 和食 日本料理 四国 西日本 地方創生 ふるさと納税