土佐宿毛粕漬けセット 宿毛湾で獲れる高級魚、真鯛やブリを日本の伝統食粕漬けにして旨味も栄養価もアップした健康食に！ 簡単・手軽でおいしい♪毎日食べたい魚です。 漁師や市場から直接買い付けした新鮮な魚を手作りで加工。創業以来受け継がれている秘伝の粕床に、素材ごとに熟成度合いを変えて旨味をアップさせたこだわりの粕漬けセットです。 社長の高橋さんはレストラン経営をされています。全国展開されている和食レストラン「五穀」「一汁五穀」はご存知の方も多いのではないでしょうか。お店の粕漬けはもちろん宿毛さかな工房で作られています。 「より多くの方に宿毛の魚を知って頂き、私たちがこだわり抜いて作った商品をお楽しみ頂けたら幸いです。」宿毛さかな工房 社員一同 関連キーワード: 高級魚 真鯛 ブリ 伝統食 粕漬け 健康食 簡単 手軽 おいしい 新鮮 手作り 加工 秘伝 粕床 熟成 旨味 こだわり セット レストラン 和食 五穀 一汁五穀 宿毛さかな工房 金目鯛 するめいか 海産物 魚介 90g 180g 6切れ 2切れ 高知県 宿毛市 宿毛湾 土佐 みかん かつお ギフト 贈り物 お取り寄せ グルメ 特産品 ふるさと納税