◯藁焼き鰹のたたき漬け丼
土佐名物の王様、鰹のたたきを“特製タレ”に漬けこみ急速低温冷凍(-40℃)した製品。
解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼に。漬け込んだ切り身と特製たれをご飯にかけてお召し上がり下さい。

◯マグロの漬け丼
黒潮の恵み豊か豊な漁場で高知県のマグロ船が水揚げしたキハダマグロを使用しております。 漁師が目利きを行い、良い鮮度状態を保ちながら急速冷凍をかけ、マグロをブロック真空にて-60℃の 商品劣化しない温度で保管しながら加工しております。半解凍で切り身にしたものを、“特製タレ”に 漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。
解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼に。お好みで、ネギ、刻みのり、わさび等を載せてお召し上がり下さい。お茶漬けとしてもお召し上がり頂けます。

職人による手作業の丁寧な処理。
品質・利便性を兼ね備えたご家庭向け返礼品。
選べる内容量で、海の恵みをご家庭でたっぷり堪能。
高知・土佐の味を、どうぞご賞味ください。