レモンを思わせる爽やかな香りが広がる「レモングラス」50gをお届けします。

すっきりとした柑橘系の香りが特徴のハーブで、ハーブティーとしてはもちろん、肉料理や魚料理、鶏のスープ、エスニック料理など、さまざまなお料理の香り付けにもおすすめです。

本品は茎の部分までやわらかく、軽く切ってそのままお使いいただけます。
鶏肉や豚肉と一緒に煮込めば、素材の風味を引き立てながら爽やかな香りを添え、スープや煮込み料理をより奥深い味わいへと導きます。
肉や野菜と一緒に加熱することで、毎日の料理にも手軽に取り入れられます。

ハーブティーとして楽しむ際は、お湯を注ぐだけで心地よい香りが広がり、ほっと一息つきたい時間や気分をリフレッシュしたい時にもぴったり。
料理用としても飲み物としても使えるため、一袋あるとさまざまなシーンで活躍します。

毎日の食卓に爽やかな香りを添えるレモングラス。ハーブティーやスープ、肉料理、魚料理など、お好みの使い方でお楽しみください。

◯保存上の注意事項
到着後はできるだけ早めにお使いください。
すぐに使い切らない場合は、冷蔵庫で保管し、1週間を目安にご利用ください。
1週間を経過する場合は、風通しのよい場所で乾燥させてから保存してください。
乾燥後は湿気を避け、密閉容器などに入れて冷暗所で保管するのがおすすめです。

※保存状態により風味や香りが変化する場合があります。異変を感じた場合は使用をお控えください。