独特で爽やかな香りと素朴な甘さが特徴!皮を刻んで、お料理の添え物や薬味にも
返礼品について
全国的に生産量が少ない希少な柑橘、花良治(ケラジ)です。
特徴はなんといっても皮に含まれる特有の芳香。
皮を剥くとまるでアロマミストをふったように、まわりに爽やかで独特な香りがはじけます。
果汁をしぼったり皮を刻んだりして、お料理の添え物や薬味としてご利用ください。 まるごとスライスして焼酎の水割りに浮かべるのもオススメです。
また青玉でもほとんど酸味がないので、普通のみかんのように皮を剥いで食べることも可能です。
※風通しのよい冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
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