昔ながらの製法で造る　優しい味わいの日本酒
「有光酒造場」
　　　×
天日干しにこだわる　うす塩のおじゃこ
「田渕水産」
　　　×
まるでフルーツのよう　ハッピートマト
「ハッピーファーム」
　　　×
安芸市の老舗ギフトショップ
「ギフトのさとう」　がお届けする『里帰りの食卓』です！
母の日、父の日、敬老の日、誕生日、お中元、お歳暮などの贈り物にいかがでしょうか？
ご贈答包装、のし対応いたします。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
◆「有光酒造場」
安芸市東部の老舗の酒蔵。創業は明治36年。昔ながらの製法を継承し、時間と手間をかけて酒造りをされています。
麹は自家製の手造り。赤野川水系の伏流水を使った日本酒は、ふくらみとやわらかみのある味わいです。

◇安芸虎 純米酒（精米歩合60％、アルコール分15％）
地元ではお馴染みの地酒で、米本来の味わいが楽しめます。
※Kura Master 2020年度純米酒部門金賞受賞

◇安芸虎 入河内純米吟醸（精米歩合50％、アルコール分15.5％）
入河内（にゅうがうち）は、伊尾木川中流にある山あいの集落。
お茶やゆず、入河内大根などでも知られ、米どころでもあります。
「安芸虎」入河内純米吟醸は、この入河内で育てたお米で作った日本酒。
スッキリした味わいで、お食事にも合うお酒です。

◆「田渕水産」
◇青アジのひらき、カマスのひらき
味つけはうす塩仕立て。仕上げに、安芸の浜辺で天日に干して、おいしさをぐっと引き出します。
どちらも肉厚で、焼くと香ばしく、ジューシーな味わいです。
※予め温めた調理器具を使用し、冷凍のまま、中火で焼いて、お召し上がりください。

◇沖ウルメの干物　
味つけはうす塩仕立て。こちらも天日干し製法にこだわり、
安芸の浜辺の干し場で、お日さまと潮風を浴びて仕上げました。
ご飯のおともに、晩酌の肴に、おすすめです。
※冷凍のまま、弱火で焼いて、お召し上がりください。

◆「ハッピーファーム」ハッピートマトの酢とまと
高糖度で、味と酸味のバランスもよく、あと味もさわやかなミニトマトのピクルスです。
素朴で極上な味わいは、国産りんご酢と海洋深層水塩とのコラボで生まれました。
お料理のほか、炭酸やお酒で割るのもおすすめです。