かんきつ王国・愛媛から『夏橙（夏みかん）使用のマーマレード』をご案内します。
愛媛県は優良なかんきつの産地として有名ですが、中でも四国中央市土居町は、古くから夏橙（夏みかん）の栽培にこだわってきました。夏橙は酸味や甘味が強く、かんきつ特有の香りがあるのが特徴です。現在ほど果物の種類が豊富でなかった頃は、夏に味わえる貴重なかんきつとして、その爽やかさが大きな魅力でした。土居町では、昭和35年以降のみかんブームで、温州みかんへの転換が進みましたが、それでも夏橙の栽培は脈々と引き継がれています。
そんな愛媛・土居町の夏橙（夏みかん）だけでつくったマーマレード。ほろ苦く、爽やかで甘酸っぱい味わいをぜひご賞味ください。