伊予牛「絹の味」は、長い年月と伝統に培われた独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。
温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられています。やわらかく、まろやかな舌ざわり、そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味が特徴です。「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいをお愉しみいただけます。

厳選された子牛を、愛媛の生産農家が高い飼育技術で仕上げる、伊予牛「絹の味」。お買い求めいただけるのは、指定された販売店のみ。確かな品質と安心のブランドです。

伊予牛「絹の味」のポイント
・愛媛の自然が育んだ自然のおいしさ
・愛媛の豊かな自然と風土、そして細やかな愛情に育まれた上品な風味
・愛媛の生産者が真心をこめてお届けします

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賞味期限／有効期限：発送日から冷凍で120日
アレルギー品目：牛肉
事業者：全国農業協同組合連合会愛媛県本部