愛媛県大洲市で育まれた特産、代々受け継がれてきた伝承のたれで焼き上げた国産のうなぎ蒲焼きを冷蔵便にてお届けします！
湯煎して温めるだけで簡単においしくお召し上がりいただけます！
お試しにぴったりな1尾入り！料亭の味をご家庭にてお楽しみください。

■料亭の味！うなぎの蒲焼
肱川の清流の恵みをたっぷりと受けた国産うなぎ！
身は脂がしっかりのっていて、ふっくらふわふわな食感です！
注文を受けてから捌き、できたてのうなぎ蒲焼を真空パックにして、大正時代から料亭で代々受け継がれてきた秘伝のたれと共にお届けいたします！

■歴史が繋ぐ「伝承のたれ」
大正時代より先代から継ぎ足されてきた伝承のたれ。
樽井旅館の社長とその親族だけに受け継がれる秘伝のレシピは、大洲老舗〃梶田醤油さん〃こだわりのタツミ醤油を中心に作られる正に究極のたれ。
通常の4倍の時間をかけてじっくり煮詰めるたれはそれだけでごはんがすすみます！

■本来の美味しさそのまま、冷蔵便
冷蔵商品なので美味しさそのまま。
冷凍商品のような水っぽさがありません。
大ぶりなうなぎを贅沢に、存分にお召し上がりください！

■夏も、冬も！うなぎは栄養満点
栄養価の高いうなぎは、ビタミンやEPA（エイコサペンタエン酸）をはじめ、コラーゲン、ミネラルなど身体に大切な栄養素が豊富に含まれております。
夏バテ対策にもってこいなうなぎですが、冬は更に脂がのって絶品！
夏と冬、ぜひどちらも食べ比べてください！


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