潮風と山の恵みが育む、緑色の甘美！
大きめサイズでジューシーなキウイフルーツをお届けします。
生産量日本一の愛媛のキウイをぜひご堪能ください！

■ヤギが草を食べる自然循環型の農業
西村農園は40年以上キウイを栽培しております。
まだしっかりとした栽培方法が確立されていない時代から祖母が大事に管理していた果樹園を引き継ぎました。
自然の循環を意識した栽培にこだわり、園地の草はヤギが食べて除草をしてくれます。
農地の周辺にも手をかけて通気性を良くし、果樹にとって最適な環境を整えました。
園地周囲の山林を整備した際に出た竹は支柱にして活用、朽ちてきたらチップにし土壌へ返しています。
動物も人もキウイも自然の中の良い循環でつながっています。

■キウイを大切に育てるために
立派な美味しいキウイを作るためには土づくりはもちろん、冬の剪定がとても重要です。
キウイはツル性の植物なのでたくさんの枝が生えて伸びますのでそれらを上手にコントロールし適切に管理することで美味しいキウイに育てています。

■厳選！約150gのキウイフルーツ
スーパーなどで見かける一般的なキウイよりも大きく食べ応えのある大玉キウイです。
約150g（3L～4L玉）のものを厳選してお届けします。

■追熟について
収穫してすぐの固くて新鮮なキウイフルーツをお送りいたします。
徐々に柔らかくなり、甘い匂いがしてきたら食べごろです。
早く追熟させるにはバナナやりんごなどの「エチレン」を出す他の果物と一緒に袋に入れて20度前後の室内で保管します。

■西村農園
果樹栽培の盛んな大洲市長浜地区の中山間で自然の恵みと愛情をたっぷり注いでキウイフルーツや柑橘、幻の果物ポポーやパンパスグラスを栽培しています。
肱川あらしを眼下に見る標高200メートルの農園で、自然環境の良さを活かした農業を営んでいます。
オリジナルウエアを作って、見た目も中身もこだわりつつ、農業を楽しんでいます！



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