自然の恵みをぎゅっと凝縮させた逸品をセットでご自宅にお届けします！
食品添加物や保存料を一切使わず、素材本来のおいしさにこだわりました。
そのままの味わいを楽しむのはもちろん、お茶漬けやおにぎりの具として、また和風のパスタやピザのトッピングとしても最適です！

椎茸と昆布佃煮
肉厚でジューシーな椎茸の食感と昆布の豊かな風味、2つの素材のうまみがぎゅっと詰まった逸品です。
炊きたてのご飯にのせるだけ！ふだんの食卓が一瞬にして華やかになります。

宗田節と昆布の佃煮
宗田節独特の旨味と香りが昆布の深い味わいを引き立てます。
和食の基本とも言える昆布と節の組み合わせが、日本の食文化を色濃く感じさせながらも新しい味わいを提供します。

旨なめ茸
えのき茸の旨味をさらに凝縮！
そのままおつまみとしても、料理のアクセントとしても楽しめます。
ついつい手が伸びてしまう美味しさで、いつの間にか食べきってしまいます。

大洲市で作られた佃煮は、伝統を感じさせる味わいながら現代的な食シーンにも違和感なく溶け込む、そんな新しい食文化を提案します。
素材の風味を大切にした佃煮は、贈り物としてもおすすめです。
味覚を通じて、贈る人の心を伝える心温まるギフトになること間違いありません。
素材のうまみを存分に引き出した佃煮3種セットを、ぜひご賞味ください。

iino assemble
安心が見える「食」のつくり手たちと、毎日をがんばるお母さんたちとをつなげたい。
iino assemble は、そんな想いからはじまりました。
食材の産地･生産者さんにお会いして、その「人」や生産過程におけるこだわりもお聞きした上で、原材料･調味料を厳選しています。

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