■肱川が育んだ大洲城下町
日本の美意識が宿る歴史建築を舞台に紡がれてきた歴史や文化、美しい景観と出会いませんか？
息をのむような歴史的景観の中、大洲城下町を味わい尽くす贅沢な時間をお届けします。
肱川沿いの自然と江戸時代から明治にかけての建築が織りなす美しい城下町での滞在は、「一度みれば再び訪れたくなる」非日常体験をお約束します。

■まち全体がまるごとホテル
まちに点在する歴史的建造物をフロント・客室・レストランそれぞれに再利用。
訪れる人が自ずとまちを回遊する、街全体がホテルとなるこのシステムは、地元の人やまちの文化に触れ合う時間を生み出します。

■それぞれ魅力のある宿泊棟
分散型ホテルならではの、まちに点在する宿泊棟。
登録有形文化財をはじめ、まちの発展とともに紡がれてきた歴史的建造物。
それぞれに歴史と文化があり、ユニークな魅力をお楽しみいただけます。

■ご夕食■　
瀬戸内海の海の幸、自然豊かな山々の幸、そこから流れる清らかな肱川の川の幸。
恵まれた自然地形から生み出される食材の魅力を、和とフレンチの技法で引き出した
イノベイティブなコース料理をご用意しております。

＜ある日のメニュー例＞
・小さなお愉しみ
・古屋野さんのニジマスコンフィ　地元わさびと共に
・新玉葱のコンソメ　黒胡椒のアクセント
・八幡浜産鮮魚のポワレ　ブイヤベースソース
・栗田牧場　愛姫牛のロースト　フキノトウのコンディマン
・鯛めし ル・アン風
・苺と春菊　春の香りを纏わせて
・パン・食後のお飲み物
※上記メニューは一例です。3か月ごとにメニューを変更し、旬食材を使用してご用意いたします。

■ご朝食■
愛媛県産のつやつやのごはん、地元矢野味噌の麦みそを使用したお味噌汁など、
大洲ならではの和朝食をご用意しております。

旅館 浴衣 家族旅行 デート 温泉 観光 記念日 ホテル 宿泊チケット 観光 旅行 宿泊券 旅館 記念日