産地地消をテーマに、その土地の食材や名産を取り入れたレストラン『LE UN（ルアン）』でのディナーペアチケットをお届け！
大切な『時』をより大切に、そして何度でも味わっていただけるよう願いを込めて、足を運ぶ価値のある美食をぜひご堪能ください。

■大洲市産の食材
新鮮な野菜、香り高い果物、そしてで丁寧に育てられた肉や瀬戸内で採れた魚など、安全で品質の高い食材を厳選。
地元の魅力を存分に味わえる料理で、心も身体も満たされるひとときをお楽しみください。

■メニュー例（6-8月の場合）
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】雉のルーローとトウモロコシ
【スープ】焼きナスの冷製スープ
【魚料理】鱧のムニエル　ピペラード
【肉料理】愛姫牛のロースト　ピカントソース
【お食事】鯛めし ル・アン風
【デザート】河内晩柑のサバラン
【食後のお飲み物】
※食材の入荷状況により、予告なく食材が変更になる場合がございます。
※画像はイメージとなります。

■利用できるサービス
NIPPONIA HOTEL 大洲城下町 レストラン「ルアン」
ディナーコース料理　ペアチケット

■NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町 レストラン LE UN（ルアン）
年月を重ねる大洲の豊かな自然に抱かれ、地域の食文化と調和を極めたレストラン「LE UN（ルアン）」。
地産地消の哲学のもと、素材の鮮度と本来の美味しさを追求し、フレンチの技法で紡ぎ出す一皿は、この地でしか味わうことのできない至福の時を約束します。
瀬戸内海や肱川からの恵み溢れる食材は、伝統の「砥部焼」の器に美しく昇華させます。
愛媛あかね和牛や河内晩柑をはじめとする郷土の素材が織りなす、食の体験はまさに美食家のための極上の宴。
大切な「時」を彩るLE UNで、日々変わる大洲の四季折々の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

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