返礼品について
西条市内の竹林整備で収穫した若竹を使用し、メンマを作りました！
瀬戸内レモンをふんだんに使いオリーブオイルに漬け込んだ“ちょっと新しいメンマ”「メンマチョ わたしの瀬戸内レモン」を５個セットでお届けします。
乳酸発酵させた若竹（背丈ほどに伸びたたけのこ）をコンソメベースのスープとレモン果汁等で着味し、レモンピールのオリーブオイルに漬け込みました。
レモンの爽やかな香りが特徴的な「ちょっと新しい メンマ」です。
メンマ メンマチョ 乳酸発酵 レモン 瀬戸内レモン 竹林整備 Hinel 西条市
瀬戸内レモンをふんだんに使いオリーブオイルに漬け込んだ“ちょっと新しいメンマ”「メンマチョ わたしの瀬戸内レモン」を５個セットでお届けします。
乳酸発酵させた若竹（背丈ほどに伸びたたけのこ）をコンソメベースのスープとレモン果汁等で着味し、レモンピールのオリーブオイルに漬け込みました。
レモンの爽やかな香りが特徴的な「ちょっと新しい メンマ」です。
メンマ メンマチョ 乳酸発酵 レモン 瀬戸内レモン 竹林整備 Hinel 西条市
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西条市ふるさと納税委託業者
株式会社ソラヤマいしづち
電話番号：0897-47-1200
（平日9：30～17：30）