「純愛媛県産」にこだわって醸した美しく薫る究極の日本酒をお届けします！

2020年に創業100周年を迎えた「石鎚酒造」が純愛媛県産にこだわり、100年で培った醸造技術を結集して生み出した「石鎚～VANQUISH～」。
打ち破る、征服するという意味のVANQUISHを冠し、酒の常識を打ち破って完成させた優雅な香りに繊細で柔らかな味わいが調和したお楽しみください。

《純愛媛産にこだわった究極の「石鎚」》
・原材料には、愛媛県産の松山三井を100％使用し、精米歩合は極限の25％。
・仕込水には、清冽な石鎚山の伏流水を使用。厳寒の2月に仕込み、長期低温にて約30日間発酵。
・いぶし銀のオリジナルボトルに伊予水引をあしらい、「石鎚山」をモチーフにした専用カートン

※無くなり次第終了。
※4～10月はクール便でお届けします。11～3月は常温でお届けします。


VANQUISH バンキッシュ 日本酒 純米大吟醸 石鎚酒造 西条市