まさに絹のような舌ざわりと上品な甘さ。
「伊予牛絹の味」はやわらかく、まろやかな舌ざわりで、牛肉本来の深く繊細な旨味が特徴です。頬張ると、とろけるような美味しさが口の中いっぱいに広がります。

日常使いに人気の牛切り落としと牛すじ肉のセットです。
牛切り落としはカレー、牛丼、野菜炒め等、牛すじ肉はおでん、カレー、シチュー、すじ煮込み等、日常のおかずにご利用ください。
ご家庭の冷凍庫に入りやすいように小分けして冷凍でお届けします。

※8/5～8/25、12/1～１/10は繁忙期のため、発送出来ないことがあります。