お肉博士厳選・監修の上、自ら丁寧に手作り！ ご自宅で簡単に漬け込みトンテキを楽しめる愛媛県産豚ロースタレ漬けです。感動の味わいをお届けします。 喜多八食肉店は、愛媛県新居浜市にある精肉店で創業60余年。 「新鮮なお肉をいつでも気軽に楽しんでいただきたい」そんな思いを持ち、3代に渡り地域の皆様に変わらぬ味をお届けしてきました。 豚の産地まで足を運ぶ無類の肉好き「お肉博士1級認定」店主が確かな目利きで選んだ、愛媛県産豚肉を選定しました。部位はロースを使用しており食感はしっとり柔らかです。 その厳選したお肉のおいしさを引き立てるオリジナル極タレは、ベースに新居浜市の明治34年創業天然醸造一筋老舗今井醤油醸造所様の手作り醤油を使用。生野菜、果物を生の状態から細かくカットするまですべて丁寧に手作業で行い、何度も試作を繰り返してたどり着いた最適な分量を調合し1日寝かせてコクを引き出しております。 新居浜市内の焼肉屋さんでお取り扱いいただいているプロお墨付きの極タレです。 その極タレに厳選した愛媛県産豚ロースを漬け込みました！ 漬け込むことで肉も柔らかくなり、焼いた瞬間から漂う醤油の香ばしく甘い香りは、味への期待を膨らませてくれます。期待を裏切らないお味はお米との相性も抜群です。 豚肉ってこんなに美味しかったっけ？と思い返してもらえるほどの逸品になっています。3枚入りを3パックセットにしました。 玉ねぎと一緒に焼くと美味しさもアップします！ 晩ごはんのおかずやお弁当にも！ □名称：極タレ漬け豚ロース □産地：愛媛県 □原材料：豚肉（愛媛県産）、醤油（小麦、大豆を含む国内製造）、酒、みりん、砂糖、味噌、タマネギ、バナナ、りんご、にんにく、しょうが、ごま（原材料に小麦、ごま、大豆を含む） □保存方法：-15℃以下で冷凍保存 □お召し上がり方：冷蔵庫で1～2時間程度解凍後加熱してお召し上がりください。 □製造者・提供元：株式会社喜多八食肉店 新居浜市中須賀町2-1-23