７月下旬から８月中旬の夏に咲くミカン科の樹木「カラスザンショウ」を中心とした希少な国産純粋はちみつです!!
一番の魅力は柑橘系を思わせる爽やかな香りと柑橘ピールのようなほろ苦さ、スパイシーさが織りなす奥深い味わい。フルーティーでさっぱりとした甘みの中にコクがあり、甘すぎる蜂蜜が苦手な方にもおすすめの「大人の味わい」です。ヨーグルトやトーストにはもちろん、コーヒーやチーズ、お肉料理の隠し味としても相性抜群！
使い易いスタンドパウチでお届けします。自然の恵みをそのまま詰めた贅沢な風味が毎日の食卓を彩ります。

蜂蜜パウチの上部に見られることがある白い泡の正体は、採蜜やろ過の段階で完全に取り除ききれなかった花粉や微細な蜜ろうです。気泡のまわりに付着しアクのように見えることがありますが、食べても全く問題はありません。人工的な加熱処理や過剰なろ過を行っていない「純粋はちみつ」によく見られる現象です。

■原材料・成分：はちみつ

■原産地：愛媛県八幡浜市

■注意事項
※1歳未満のお子様には与えないでください。
※えひめ八幡浜の小さなはちみつ屋のはちみつは無添加・非加熱のため、気温が低下する冬場のお届けは発送時点で白く結晶化している場合があります。
気温が低下するとはちみつが結晶化する場合がありますが、品質に問題ありません。気になる方は風味と栄養が損なわれないように、40℃程度のお湯でゆっくり湯煎してください。

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