サラダ、ピザ、パスタにそのままかけるだけで本格的なイタリアン料理に早変わり。
その他、アヒージョ、ガーリックトースト、肉料理等様々な料理にもお使い頂けます。

●ガーリックオリーブオイル
新鮮な香川県産の国産にんにくをたっぷり使用し、スペイン産の高級オリーブオイルでじっくりと低温で煮詰めることにより、
ガーリックの栄養素と風味をしっかりと抽出したフレーバーオイルです。サラダ、ピザ、パスタにそのままかけるだけで本格的な
イタリアン料理に早変わり。その他、アヒージョ、ガーリックトースト、肉料理等様々な料理にもお使い頂けます。

●バジルオリーブオイル
スイートバジルの爽やかな風味をたっぷりと凝縮したハーブの香りが詰まったフレーバーオリーブオイルです。サラダ、ピザ、パスタに
そのままかけるだけで手軽に本格的なイタリアン料理に早変わり。ガーリックオリーブオイルや本鷹唐辛子ガーリックオリーブオイルとの相性は抜群で、
様々な調味料との組み合わせにより自分だけの特製オリジナルドレッシングとしてもお使い頂けます。

●ブラックペッパーオリーブオイル
「美味しい胡椒」と称されるカンボジア産ブラックペッパーと、スペイン産エキストラヴァージンオリーブオイルを、低温でじっくり合わせ
スパイシーな香りと風味を存分に抽出したフレーバーオリーブオイルです。
ピリッとスパイシーな風味が欲しい時、仕上げにサッとひと振りするだけでたちまちお料理に奥行きが生まれ、一層美味しくお召し上がりいただけます。
サラダや、肉料理、魚料理、ポテトフライ等のおつまみにもオススメです。

■生産者の声
小豆島エキストラバージンオリーブオイル専門店【Oliveisland】(オリーブアイランド)
瀬戸内海に浮かぶ小豆島。
日本のオリーブ栽培の地として100余年。
太陽の恵みをいっぱいに受けた小豆島の豊かな自然に育まれたオリーブと
こだわりの職人により生み出された瀬戸内の特産品をお届けいたします。