岬工房が長年に亘ってこだわり続けている和食に合うオリーブオイルを目指して、毎年収穫される様々な品種のオリーブから搾油したオリーブオイルをその年のベストな比率でブレンドして仕上げております。外国産オリーブオイルでは味わえない和食に合う最高級の味と風味をお届けします。日本にはまだ少ないオリーブオイルブレンダーのこだわりの味をお楽しみください。

タイプ:マイルド系
品種:複数の品種をブレンド
※使用品種/ブレンド比率は年により異なります
保存方法:常温、暗所で保存

【主な受賞歴】
◆2022年
・全国オリーブサミットinひおき「オリーブオイル品評会」農林水産大臣賞
◆2015年
・ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会 2015　Gold Medal
・OLIVE JAPAN 2015 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト　Silver Medal
◆2014年
・FLOS OLEI 2014 掲載(81点)
・香川県オリーブオイル品評会　平成26年度　NPO法人小豆島オリーブ協会理事長賞
◆2013年
・ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会 2013　Gold Medal

■注意事項/その他
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