山上ファームの特別栽培洋人参「濃紅みつキャロット」は徳島県南端を流れる清流海部川の伏流水と有機肥料100%で大切に育てた、糖度が高く、ビタミンAたっぷりの安心安全な人参です。
それらこだわりの人参を用いた2種類のドレッシングをご用意いたしました。

・まるおろしキャロットドレッシング
人参の味が残るよう丁寧にすりおろしました。
生ハム、ステーキなどの肉料理にかけてさっぱりと食べていただくのがおすすめです。

・クリーミーキャロットドレッシング
滑らかに乳化させお子様も食べやすくいたしました。
野菜サラダはもちろん、白身魚やエビフライなどの揚げ物にもよく合います。

【原材料】
・まるおろしキャロットドレッシング
人参（徳島県産）、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、食用植物油脂、食塩、りんご、酵母エキス、トマトペースト、寒天、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）
・クリーミーキャロットドレッシング
人参（徳島県産）、砂糖、食用植物油脂、マヨネーズ（卵・りんごを含む）、醸造酢、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、トマトペースト、食塩、にんにく、玉ねぎ、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、増粘剤（キサンタン）