直心庵は、そばの製粉会社である株式会社谷食糧が運営しております。そばのプロが産地、挽き方、配合にこだわった乾麺と当店人気のそばぼーろ2種（和三盆きなこ・カシューナッツ）、そば米雑炊（フリーズドライ）をセットにしました。

【乾麺】
もっちり、しなやかな食感、なめらかな喉ごし
こだわったのは全体のバランスです。
喉ごし、歯切れの良さ、そば粉の香りと味わいの3拍子が揃い、引き立て合うそば。
そばのプロが産地、挽き方、配合にこだわり、ご家庭で手軽においしいおそばをお楽しみいただけます。

【そばぼーろ2種】
そば粉のプロが吟味したそば粉を使用した、ほろほろとした口溶けのそばぼーろ。
噛みしめると、ほのかなそば粉の香りとともに、さっくりはらりと、お口の中においしさが広がります。
和三盆糖を贅沢に使用した上品な甘さの「和三盆きなこ」
サクサクっと軽い食感のぼーろとしなやかな食感のカシューナッツをお楽しみいただける「カシューナッツ」

【そば米雑炊（フリーズドライ）】
徳島の郷土料理そば米雑炊をフリーズドライ製法で仕上げているので、お湯を注ぐだけですぐに召し上がっていただけます。

お蕎麦とそば米雑炊のセット等もあります。

※着日指定不可