日本野菜ソムリエ協会主催【第1回 パンのおとも選手権】で『ベスト スウィート賞』を受賞。
TVでも紹介されました！

山上ファームの特別栽培洋人参「濃紅(こく)みつ®キャロット」を100％使用しています。
徳島県南端を流れる清流海部川の伏流水と有機肥料100％で大切に育てた、糖度が高くビタミンAたっぷりの安心安全な人参です。
この人参を使って、四国大学短期大学部・食物栄養専攻の学生の案から生まれ、その案を老舗「岡萬本舗」のパティシエが何度も試作を繰り返し、ようやく出来上がったキャラメルです。

パンに塗ったり、無塩のクラッカーに添えてオードブルに。もちろんそのまま食べても美味しいです。
自社農園で栽培したサトウキビから製造した希少な阿波和三盆糖も使用しています。

【きゃろめるばたぁ・プレーン】
焦がした砂糖の香ばしさと生クリーム・バターに濃紅みつ、キャロットをあわせたまろやかな味わい。

【きゃろめるばたぁ・びたぁ】
ほろ苦く焦がした砂糖の香ばしさと生クリーム・バターに濃紅みつ、キャロットをあわせたコクのある味わい。

※のしをご希望の場合は備考欄にご記入ください
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可

【原材料名】
人参(徳島県産)、生クリーム、水飴、グラニュー糖、バター、阿波和三盆糖(一部に乳製品を含む)

【保存方法】
常温
※夏季は冷蔵にてお願いいたします

【製造/加工の内容】
原材料の仕入れから、企画、製造、包装までの全工程。一部生産含む

【製造者】
DAIJU PARK(第十パーク)
徳島県名西郡石井町藍畑第十515-5