三浦醸造所自慢の味噌を、2個セットでお届けします。
個性が光る、心にも身体にも優しいこだわりの味噌。
その味を是非ご家庭でお楽しみください。

～ねさし味噌～
1849年の創業時より造り続けている伝統の味。 国内産丸大豆と自然塩のみを原料とし、当社の歴史とともに生き続けてきた蔵付きの麹菌を用いる「自然生え製法」で、３年から５年樽の中でじっくりとねかせて熟成させた、独特の香りと風味を持つ豆味噌は、様々な料理の隠し味、煮込み料理のコク出しに活躍する万能調味料です。
特にクセの強い素材や油、乳製品などと相性がよく、ジビエ料理やサバの味噌漬け、豚汁、ハンバーグや餃子のタネ、ミルク煮などの隠し味に最適です。

～米糀味噌～
上品な甘みとコクを備えたやわらかな味わいの米糀味噌。原材料の米の生産から手がける五代目杜氏こだわりの米味噌です。
味噌汁、田楽味噌や肉味噌などのなめ味噌、鍋料理の味付けや和え物、また、ヨーグルトやオイルなどと合わせてソースやドレッシングにもお使いいただけます。

事業者:株式会社三浦醸造所
【地場産品基準】当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

阿波市返礼品