木樽で作られた玄米味噌を使用した、ユニークな味わいのスイーツです。チーズと味噌が絶妙に調和し、どこか懐かしい味わいを楽しめます。
小麦粉・バター不使用に加え、腸内環境を整える効果があるファイバーパウダーを配合しているため、健康面も期待できます。
素材にこだわる当店はメディアでも取り上げられている小林ゴールドエッグさんの栄養満点の卵（千寿菊卵）を使用しております。

本商品は寝かせることで塩味が程よく抜け、味噌の旨味と香りがより引き立つように仕上げられています。
時間をかけて美味しくなるスイーツをぜひお試しください。

※当店自慢のチーズケーキは柔らかさが特徴です。
※冷蔵庫でじっくりと解凍してからお召し上がりください。
（5～6時間推奨）

原材料 クリームチーズ、生クリーム、鶏卵、てん菜糖、米粉、玄米味噌、食物繊維パウダー

事業者:手作りケーキのお店MER