香り高く、辛さの中に深い旨みがある「山辛唐辛子」を、粉タイプと実タイプのセットでお届けします。
山辛唐辛子は、吉野川市のブランド認証商品です。
昭和17年に東南アジアから持ち帰られ、現在は吉野川市のみで栽培されている、辛みだけでなく風味も豊かな唐辛子です。

粉はうどん・そば・鍋物・炒め物などの薬味に最適。
実は輪切りや刻みで、炒め物や漬物、パスタなどに幅広くお使いいただけます。
国産ならではの品質で、辛さと風味を存分にお楽しみください。

地場産品基準：本市区域内で生産されたものであるため

＜取扱事業所＞
やま辛ペッパーズ