吉野川市美郷にある"にほんの里100選"に選ばれた「高開の石積み」
その石積みをイメージした菓子工房みずほのオリジナルダックワーズです。
フワッとサクッとした生地の中にはほろ苦いキャラメルクリームをサンドしています。当店人気の焼き菓子です。


地場産品基準：原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため

〈取扱事業所〉菓子工房みずほ　

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