徳島で30年以上愛されるヨジョン亭の韓国鍋のスープを再現。
甘さと旨み、コクがあり、ピリッとした辛さも加わった絶妙なスープを使って、美味しい牛もつとキムチが融合したキムチもつ鍋をご自宅で味わえます。
肉と野菜の相性はもちろん、魚介類の旨みも引き出してくれる絶品のスープです。
お鍋以外にも、韓国風甘辛炒め、チャプチェ（春雨炒め）、豚バラとキムチの豚キムチ炒めなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
※韓国鍋の濃縮スープの素は4倍希釈です。
スープの素1本（300ml入り）で、1.2リットルのストレートスープになります。

■地場産品に該当する理由
※徳島市内で、調味料を分量、煮込み、梱包まで行っている。

事業者名:ヨジョン食品
連絡先:090-3461-9644

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