「やまぐるめぐり」
山口県の土地のゆかりある食材で作られた、19市町の魅力を味わう逸品。
太陽をいっぱい浴びて育った金柑を田布施町のお母さんたちが種を丁寧に取り除き美味しいジャムに仕上げました。
パンに塗って食べるのはもちろん、ヨーグルトやお湯・紅茶に溶かしてお召し上がりください。
・田布施町と金柑
恵まれた日照と温暖な気候で育った金柑は香り豊かで、甘味と酸味のバランスが良いのが特長です。
その金柑を使った金柑ジャムが平成26年に「やまぐち農山漁村女性起業統一ブランド」に認定されたことからますます金柑の栽培がさかんになっています。