お子様でも食べやすい、ちょっぴり癖になる味。
北海道産チップを使用した手づくりならではの味わいをお楽しみください！

【ハーブベーコン】
ほんのり甘みのある地元の世羅高原豚を使用。世羅産ハーブと一緒に5日程度塩漬けにし、丁寧に塩抜きから乾燥を行っています。燻煙では、チップの他にローズマリーとザラメを使用し、薫り豊かなベーコンに仕上がりました。

【豚肉のパストラミ】
世羅高原豚のもも肉を塩づけし、黒コショウをたっぷりまぶして蒸し、燻煙にしました。甘みのある豚の脂と黒コショウの相性はばっちり！サラダにもよく合います。

【鶏むね肉の燻製】
鶏むね肉を棒状に切りニンニクとショウガを効かせた醤油につけこんで燻したものです。おつまみにおすすめ！サラダとも相性が良いです。

【燻製玉子】
ガーデンテラスキミ一番人気！世羅産卵を使用し、半熟玉子をだし醤油に一晩漬けこみ燻製しました。少し強火の熱燻製で白身はしっかり、黄身は柔らかいのが特徴です。

■原材料
ハーブベーコン：豚バラ肉(世羅高原豚)白ワイン、塩、三温糖、はちみつ、黒コショウ、岩塩、ペッパー、ローズマリー、オールスパイス、タイム、ガーリック、オニオン、セロリ、オレガノ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料(材料の一部に大豆、小麦を含む)
豚肉のパストラミ：豚もも肉(世羅高原豚)白ワイン、塩、三温糖、はちみつ、黒コショウ、岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ/酸味料、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料
鶏むね肉：鶏むね肉(国産)、醤油、酒、みりん、しょうが、にんにく、塩、砂糖、オリーブオイル/調味料(アミノ酸等)甘味料(天草、ステビア)、香料、セルロース(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
燻製玉子：鶏卵(世羅産)、だし醤油(醤油、砂糖、塩、酢、かつおぶし、かつおエキス、さばぶし、魚介エキス)/米醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンダ)(一部に小麦、大豆、さばを含む)


■注意事項
商品到着後は冷蔵庫に入れて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への発送はできません。ご寄附いただいたあとにキャンセルさせていただく場合があります。