『岩﨑農園』で太陽をいっぱい浴びて育った生果レモン約1kgと、同農園のレモンで作ったドレッシング1本をセットにしてお届けします。

自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものに、レモンのフレッシュな香りをお楽しみください。

●素材の味そのまま。マイルドなレモンドレッシング
瀬戸内海・大崎上島のレモン農家さんが、レモンのドレッシングを作りました！レモンといえば「酸っぱい」と思いがちですが、こちらのレモンは酸味の中にほのかな甘みを感じるマイルドな味わい。そんなレモンで作ったからこそ、どんな料理とも相性抜群です。果皮・果汁・果肉の他は砂糖と塩、菜種油のみ。レモン本来の味わいをストレートに楽しめます。


●サラダはもちろん、レモン風味で料理にも大活躍！
野菜サラダはもちろん、唐揚げや焼き魚、カルパッチョ、鶏肉のソテーなど、アイデア次第で万能に使えるレモンドレッシング。
イチ押しはポテトサラダ。マヨネーズを使わず、レモンドレッシングを加えて作ると最高です！


●フレッシュな酸味と、ほんのり果実の甘みを感じる生果レモン
レモンといえば広島県。船で行く島、大崎上島で育つイエローレモンは、冬に旬を迎えます。一年を通した豊かな日照、穏やかな風と豊かな土壌、優しい雨の恵みを受けて育ちました。
キュッとしたフレッシュな酸味の奥に、どこかほんのりと果実の甘みまで感じられるスペシャルな出来栄え。
「ワックス・防腐剤不使用」なので、皮までまるごとお召し上がりいただけます。


●京都から移住した岩﨑さん家族が営む『岩﨑農園』
家族そろって大崎上島へIターンし、スタートさせた『岩﨑農園』。
農園には、つやつやと葉を光らせたレモンの木がいっぱいです。葉っぱを軽くつまんでみると、清々しいレモンの香りがふわっと広がります。
太陽をいっぱい浴びて育った、元気いっぱいのレモンたち。
もぎたての果実に「すっぱい！甘い！おいしい！」と笑顔の花が満開になるはずです。

「大崎上島の太陽の恵みを受けて育ったレモンを使って、シンプルな味わいのドレッシングを作りました。
栽培から収穫、ドレッシング作りまで、すべて手作業で、一つずつ丁寧に作っています。
添加物を一切加えていないので安心・安全にお召し上がりいただけますよ（岩﨑農園・岩﨑亜紀）」