広島県産・最高級ブランド和牛「榊山牛」。 その肩ロースの中でも、特にきめ細やかで上質な最上位部位のみを使用した、すき焼き用スライスです。 液体のように広がる、さらりと軽やかな脂。和牛本来の濃い味や旨み。 一口ごとに、榊山牛ならではの深い味わいをご堪能いただけます。 本来の美味しさをそのままお届けするため、冷凍処理は一切行わず、 ご注文後に職人が一枚一枚丁寧にスライスし、完全な「生」の状態で発送いたします。 商品到着後は冷蔵庫にて保管のうえ、記載の消費期限内にお召し上がりください。 また、化粧箱に加え、熨斗を無料でお付けすることも可能です。 大切な方への贈り物にも最適な一品です。 熨斗をご希望のお客様は、備考欄に「表書き（例：御歳暮・御礼など）」と「お名前（贈り主名）」をご記入ください。 【提供元】株式会社 焼肉ふるさと（TEL 082-236-3350）