箱を開けた瞬間、その大きさ、香りに感動‼
採れたて新鮮な舞茸を箱いっぱい4株にてお届けします。

≪こだわりポイント≫
栽培方法にこだわり茎が太く味わい深い舞茸で、旨味・香り・歯ごたえ抜群です。

≪食べ方やレシピ≫
茎を使ってのステーキまいたけがおすすめです。
茎を1㎝～2㎝に縦にスライスし、フライパンで両面きつね色になるまで焼き、仕上げに塩コショウで味付けをします。
誰でも簡単に調理出来ます。

≪生産者の想い≫
菌を植えてから約75日かけじっくりと栽培する事で茎が太く味わい深い舞茸が出来ます。
香り豊かでジューシーな奥出雲舞茸をぜひお楽しみください。


【ご注意】
袋から出して、乾いた新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室にて保管すると良いです。
また、食べるサイズにし小分けにして冷凍保存も出来ます。

【原材料】
舞茸

【原産地】
島根県奥出雲町



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