＼＼金賞受賞の実績あり／／　　
出雲國仁多米（こしひかり）はこれまで、米・食味鑑定士協会の米・食味分析鑑定コンクール国際大会において15回の金賞を受賞。
令和7年産米も「総合部門」で金賞を受賞しました。
一人暮らしの方におススメです！！

日本農業遺産のまち　奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。
宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。
仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。奥出雲町は、面積の８６パーセントを林野が占める豪雪地帯。
標高３００～５００メートルの水田は、稲作期間の後半（稲穂の成熟期）に昼夜の温度差が大きいため、デンプン質が豊富かつタンパク質が必要以上に増え過ぎず、良質米を作り出します。
水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。
積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。

≪こだわりポイント≫
土づくりには地元仁多牛の完熟堆肥を１０アールあたり８００ｋｇ漉き込み、有機に富む安全安心な土壌を作り上げています。

【原材料】
コシヒカリ

【原産地・加工地】
島根県仁多郡

【米 玄米 仁多米 定期便 定期 5kg 3回 合計15kg コシヒカリ こしひかり ごはん ご飯 おにぎり お弁当 おむすび 金賞 金賞受賞 特A 特A評価 国産米 お米 食品 人気 美味しい おすすめ こだわり 特産品 産地直送 贈り物 贈答 贈呈 プレゼント ギフト 令和7年度産 2025年度産】