大阪市立大学と共同研究した果皮を60%配合。じゃばらの香り引き立つ唯一無二の七味
返礼品について
希少なじゃばら果皮粉末をたっぷり使用した、長野県の老舗企業「八幡屋礒五郎」との企業コラボレーション商品です。
他の柑橘を混ぜたりはせず、じゃばらのみの風味を活かした、唯一無二の七味です。職人の《七味唐からし》の焙煎技術を存分に活かし、和歌山県産のじゃばら果皮粉末の配合比率を60%まで高めることで、七味のピリ辛さと風味を邪魔せずに、じゃばらの香りを十分に引き立つように調合しました。肉料理や白身魚、麺類、汁物などあらゆる料理と相性が良く、その旨味をより引き立てます。
※大阪市立大学と共同研究したじゃばら果皮を使用しております。
※北海道・沖縄・一部離島への配送はしておりません
事業者名:株式会社ファイブワン
連絡先:073-448-5040
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