真っ直ぐなストライクの王道の味。純粋にコクと旨味が濃い黒豚、玉ねぎの想像を超える甘み、ニンニクが絶妙な風味を添えます。これらの素材を使用し、練り上げられた調理技術よって完成された究極の逸品です。

【調理方法】
1.180℃に熱したホットプレートに症状のサラダ油（3-5g）をひき、凍ったままの餃子を少しずつ離して並べます。
2.並べた餃子の上から200-250ccの水回し入れ、フタをして200℃に温度を上げて蒸し焼きにします。
3.5-8分後、蒸気がなくなってきたらふたを取り、餃子の底がキツネ色に焼き上がればヘラであげて下さい。

【商品情報】
名　　称：冷凍餃子（純黒豚餃子）
原材料名：
＜具＞豚肉（黒豚）、白菜、玉葱、ニラ、醤油、ごま油、生姜、にんにく、食塩、コショー、食用澱粉
＜皮＞小麦粉、吉野葛、城、トレハロース、植物油、植物性たん白質、加工澱粉
＜タレ＞オリーブオイル、オイスターソース、XO醤
（一部に大豆・小麦・えび・ごまを含む）